viernes, 6 de diciembre de 2013

Carne vegetariana para carnívoros


Esta nueva empresa de carnes vegetarianas tiene excelente productos, hagan sus pedidos a: carnevegetalparacarnivoros@yahoo.com .

https://www.facebook.com/fastfoodsaludable.pe




jueves, 5 de diciembre de 2013

Leonardo Da Vinci, el vegetariano.


Leonardo Da Vinci, el gran artista, ingeniero y creador de la Mona Lisa, era un vegetariano tan ferviente que compraba aves enjauladas a los vendedores de aves y las liberaba.

De sus 60 biografías solo 2 relatan que era vegetariano, es una pena que la ''historia'' no haya puesto mucho énfasis en difundir la forma de pensar de Da Vinci acerca de nosotros y nuestra relación con los demás animales. Para él, así como para muchos otros genios históricos los humanos deberíamos ser vegetarianos y vivir en armonía con los demás animales y el paneta.



Frases de Da Vinci:
 

-Verdaderamente el hombre es el rey de las bestias, pues su brutalidad sobrepasa la de aquellos. Vivimos por la muerte de otros: ¡Todos somos cementerios!

-He, desde una edad temprana, rechazado el uso de la carne, y llegará el día en que hombres como yo, verán el asesinato de animales como ahora ven el asesinato de personas.

-Mi cuerpo no será la tumba de otras criaturas.

Comparte esta nota y ayúdanos a promover el vegetarianismo por los animales y por nuestro planeta. 

miércoles, 20 de noviembre de 2013

Ejercito Noruego adopta lunes vegetarianos contra el calentamiento global.


Las autoridades militares de Noruega anunciaron que la totalidad de las fuerzas armadas adoptará los lunes vegetarianos como medida para luchar contra un nuevo enemigo, el calentamiento global.

Los lunes servirán comidas libres de animales, ya que la ''producción'' de estos cadáveres (carnes) contribuyen de manera desproporcionada a la contaminación de nuestro planeta.

El ejercito Noruego estima que este día de ''abstinencia'' ahorrará 150 toneladas de cadáveres animales. "Es un paso hacia la protección de nuestro clima. La idea es servir comida que es respetuosa de nuestro medio ambiente", le dijo el portavoz Eystein Kvarving a la agencia de noticias AFP.

''Kvarving'' dijo que esta medida ha sido tomada no con el propósito de ahorrar dinero sino con la finalidad de reducir el daño medioambiental y promover una dieta más saludable.

Cabe resaltar que según la ONU, la ganadería es responsable del 18% de la emisión de gases de efecto invernadero y el primer causante del deterioro ambiental del planeta.

lunes, 18 de noviembre de 2013

Perros vegetarianos en Lima, Perú.


El vegetarianismo es un movimiento en crecimiento, que congrega la elección consciente de muchas personas al momento de comprar para preferir lo ecológico, humanitario, compasivo y sostenible.

Muchas personas alrededor del mundo han cambiado sus hábitos alimenticios para convertirse en ovo-lactovegetarianos ó veganos totales, y muchas de estas personas han decidido cambiar también las dietas de sus mascotas por dietas veganas ó vegetarianas, que para sorpresa de muchos impacta favorablemente en la alimentación de los pequeños.

En Lima tenemos una única marca de comida vegetariana para mascotas de gran calidad, se llama ''K-nino Vegetariano'' y viene en una única presentación de 15Kg, aún no está disponible en los supermercados pero esperamos que pronto lo esté.

Página web: http://www.knino.com/vegetariano.html 

Pedidos ó llama para ubicar la veterinaria donde podrás pedir el alimento de tu mascota cada vez que este se acabe: 258-8211

La marca ''K-nino Vegetariana'' es muy superior a cualquier otra comida que encontramos en el mercado por estar relativamente ''fresca'', al llegar a las manos de los perritos consumidores hasta 1 mes después de producida y estar hecha con alimentos de primera calidad. La calidad puede ser fácilmente comprobada probando una de las galletas, que tienen el sabor de la mas apetecible galleta integral.


Morcilla, embutidos y carnes vegetales en Lima!

En el restaurante vegetariano ''Golden Food'' puedes encontrar una gran variedad de productos naturales, vegetarianos y veganos para complementar tu alimentación. Uno de los productos mas deliciosos y requeridos es la famosa ''Morcilla Vegana'', conocida por ser una de las carnes vegetales de mejor gusto disponibles en nuestra ciudad.

Además eventualmente encontrarás otros embutidos veganos y vegetarianos, así como carnes vegetales, carne de soya deshidratada; este restaurante además ofrece desayunos, menú y platos a la carta y atiende de 8:00am a 8:00pm.

Encuéntralos en: Av. Petit Thouars 2545, Lince. A 2 cuadras de Javier Prado.

Página de facebook: https://www.facebook.com/pages/Restaurant-Golden-Food/181067871946631 

21 días vegetariano - Pruébalo.


En el siguiente link puedes encontrar una dieta vegetariana elaborada para 21 días, haciendo click sobre el nombre de cada platillo irás a la receta del mismo. http://www.vegetarianoen21dias.org/mealplan/index.cfm

Ayudemos a difundir esta dieta que puede ayudar a muchas personas a moverse hacia una alternativa más saludable, ética y ecológica. El PCRM (Comité Médico para la medicina responsable) de Estados Unidos, es una organización que promueve la buena salud, y recomiendan el veganismo como una opción saludable.

PDF - Guía de iniciación vegetariana del PCRM (Comité médico para la medicina responsable de EEUU), http://www.pcrm.org/pdfs/health/Spanish_VSK.pdf .


Videos recomendables para nuevos vegetarianos y veganos son:

Earthlings: http://vimeo.com/24715637 

Discurso de Gary Y. : http://youtu.be/ZzvK5uLu7F0

Comparte esta nota y ayuda a más personas a volverse vegetarianos!

lunes, 11 de noviembre de 2013

Gelatina se hace de tejidos animales. (Pezuñas y cartílagos)

En palabras de Wikipedia: La gelatina es una mezcla coloide (es decir, una sustancia semisólida), incolora, translúcida, quebradiza e insípida, que se obtiene a partir del colágeno procedente del tejido conectivo de animales(pezuñas de animal) hervidos con agua. Comparte y que los niños ni nadie no coman desperdicios.

Es de vital importancia para nuestra especie el compartir esta importante información sobre la gelatina y crear consciencia sobre una nutrición apropiada para los niños, ya que la gran mayoría de golosinas, así como las gaseosas, no alimentan y dañan y deterioran el organismo humano.

(El consumo de gaseosas, golosinas y piqueos envasados con el tiempo crean problemas como la obesidad, diabetes, hipertensión, alto colesterol, algunos tipos de cáncer, osteoporosidad, entre otros).

Hay mucha información disponible en internet sobre el tema. Averigua bien antes de consumir algún producto y recuerda que las frutas, verduras, semillas, cereales y el agua son lo mejor para el cuerpo.


Usa tu tiempo para crear conciencia. Ellos nos necesitan.


''Si eres capaz de comer otro ser, no te hace menos salvaje pagarle a otro para que lo mate por ti''.




Crea un cartel y párate cerca de alguna avenida concurrida para crear consciencia sobre el respeto que merecen todos los animales. Recuerda pedir que te tomen fotos, para multiplicar el efecto vía redes sociales y mostrar que los defensores de los animales no nos cansamos nunca.

Luego envíanos tu foto a proyectoanimal.com.pe@gmail.com y la publicaremos!

Proyecto Animal

Niña vegetariana llama la atención con su cartel.


Esta niña fue con dos carteles muy llamativos a la ''Cadena Humana pacífica contra la matanza de delfines'', organizada por ''Mundo Azul'' pidiendo la prohibición de la caza de delfines y tiburones.

''Sahana'' tiene 9 meses y es vegetariana, nacida de una madre vegetariana.




lunes, 9 de septiembre de 2013

Oncosalud: Veganismo brinda la mayor protección contra el cáncer.




Es bien sabido que los estilos de alimentación juegan un rol muy importante en la protección contra el Cáncer y mientras el consumo de vegetales y frutas constituyen un factor de protección, mientras que el consumo de carnes rojas es un factor de riesgo. Un reciente estudio realizado por investigadores de la universidad de Loma Linda de los Estados Unidos, evaluó los patrones de dieta (no vegetarianos y diferentes subtipos de vegetarianismo: vegetarianos estrictos, lacto vegetarianos, ovo vegetarianos, etc.) y su influencia en la incidencia de Cáncer en una población alrededor de 70 mil individuos. Los investigadores observaron que la dieta vegetariana estricta (sin carne o ningún derivado de productos animales como leche, huevos u otros), brindaba la mayor protección contra el Cáncer. Así mismo se observó que la dieta lacto-ovo-vegetariana, se encontró asociada con una incidencia menor de Cánceres gastrointestinales comparado a los no vegetarianos.
Con respecto a estos hallazgos, el doctor Alfredo Aguilar, Director Científico de Oncosalud-Auna comentó: “A pesar de que sabíamos que el consumo de vegetales y frutas nos protege contra el Cáncer, este estudio nos demuestra que hay diferencias en la incidencia de Cáncer entre los diferentes niveles de vegetarianiasmo y que el vegetarianismo estricto brinda la mayor protección contra esta terrible enfermedad. Sin embargo, debemos tener en cuenta que hay ciertos nutrientes que solo están disponibles en los productos de origen animal que son indispensables para el correcto desarrollo y funcionamiento del organismo, y aunque este estudio no lo evalúa, su ausencia podría desencadenar otras patologías”. Con respecto a la veracidad científica del estudio, el especialista de bioestadística de Auna, el Dr. Claudio Flores, opinó: “Obviamente, un estudio que involucra mas de 69 mil participantes tiene muchas fortalezas y brinda la adecuada potencia para calcular los riesgos de desarrollar Cáncer de acuerdo a la dieta seguida. Adicionalmente, estos resultados han sido publicados en la prestigiosa revista Cancer Epidemiology, Biomarkers and Prevention cuyos editores son muy estrictos al evaluar la rigurosidad metodológica y ética de los estudios publicados”.
Artículo tomado de: www.oncosalud.com.pe
Este estudio esta disponible online en la página web de la revista: http://cebp.aacrjournals.org/content/early/2012/11/20/1055-9965.EPI-12-1060
 

lunes, 3 de junio de 2013

Salva Vidas, no las comas. 3 Junio.



Proyecto Animal el día de hoy lanza la campaña: ''Salva Vidas, no las comas.''

HOY Lunes 03 de Junio del 2013 hagamos JUNTOS la diferencia creando consciencia sobre las vidas de los animales que son utilizados como alimentos o recursos en la actualidad.

Nuestra campaña tiene 6 afiches y hemos elegido dos videos que creemos son muy importantes, por un lado el del niño Luiz Antonio y sus argumentos para no comer animales y por otro lado la canción ''Oh Why?'' que explica de manera educativa y más a fondo este tema.





Afiches:






facebook.com/proyectoanimal